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蟲草花烘干機/新型蟲草花烘干機設備廠家/小型蟲草干燥機價格

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產(chǎn)品詳細

蟲草花烘干機/新型蟲草烘干機設備廠家/小型蟲草干燥機價格 為了跟冬蟲草區(qū)別開來,商家起了一個美麗的名字,把它叫做“蟲草花”,蟲草花外觀上的特點是沒有了“蟲體”,而只有橙色的“草”。蟲草花”并非花,它是人工培養(yǎng)的蟲草子實體,培養(yǎng)基是仿造自然蟲子所含的各種養(yǎng)分,包括谷物類、豆類、蛋奶類等。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌種、生長環(huán)境和生長條件不同。 蟲草花烘干機工藝: 1、剛培育出來的蟲草花含水分達87%,前期用35℃左右來烘烤,3~4小時,先排出一部分水分。 2、蟲草花水分大概降至65%左右,這個時候把溫度調至45℃,烘干5小時,此時的蟲草花水分降至30%左右,看上去是干的跡象。 3、把溫度調至55℃,該階段屬于收尾階段,直至將蟲草花烘烤至可以捏碎,耗時3小時,烘干后停機裝蟲草花保存。 蟲草花烘干機的機組構成 1、室外主機部分(產(chǎn)生烘干熱量);2、室內部分(向烘干物料輸送熱量);3、凝結水管路系統(tǒng)(凝結水集中排放的通道);4、排濕系統(tǒng)風系統(tǒng)(輸送新風、排風、循環(huán)空氣的通道):風道、減噪器、送風口、回風口、排風口、新風口、風量調節(jié)閥;5、電器控制及配電系統(tǒng)。6、報警系統(tǒng)當系統(tǒng)運行有異常情況時會發(fā)出警報。 蟲草花的干燥過程:在需要獲得長期保存的蟲草花干品時,還是需要進行烘干處理,蟲草花的烘干需要進行低溫的干制,溫度控制在35-40度之間,進行連續(xù)干燥,除濕需要緩慢,運用時間控制模式和綜合控制模式相結合的方式,使蟲草花慢慢脫水,這樣的方式接近自然陰干,效果比較好,干燥后的蟲草花重量在3分之2,含水率達到5%左右。干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥后復水水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比任何傳統(tǒng)干燥設備有效地保護干燥物的色、香、味個體形態(tài)和有效成分。 蟲草花烘干機的烘干領域,食品烘干:掛面、紅糖、銀耳、米粉、面筋、豆腐干、板栗、腐竹等;中藥材烘干:枸杞、山藥、人參、菊花、靈芝、金銀花、玫瑰花等;蔬菜烘干:辣椒、蔬菜、香菇、紅薯條、花生、大蒜、生姜、豆角等;水果烘干:紅棗、龍眼、柿餅、香蕉片、葡萄干、檸檬片等;肉制品:臘腸、臘肉、牛肉干、板鴨、雞肉等;海產(chǎn)品烘干:海參、鮑魚、魚翅、海帶、紫菜、魚干、魷魚、大蝦等; 溫縣振科機械設備有限公司

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